an-thit-ga-co-giup-tang-chieu-cao-khong

Trong thế giới ngày nay, với sự chú ý ngày càng tăng đến sức khỏe và dinh dưỡng, mối quan tâm đến sự tăng trưởng và phát triển của trẻ em và thanh thiếu niên được đặt lên hàng đầu. Trong danh sách thực phẩm được khuyên dùng, thịt gà luôn được nhắc đến như một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng. Tuy nhiên, ăn thịt gà có thực sự giúp tăng chiều cao ở trẻ em và thanh thiếu niên? Đây vẫn là câu hỏi được nhiều phụ huynh quan tâm và muốn tìm hiểu thêm. Hãy cùng đi sâu vào những thông tin, dữ liệu khoa học để khám phá sự thật đằng sau mối liên hệ giữa việc ăn thịt gà và khả năng phát triển chiều cao của trẻ.

Thành phần dinh dưỡng gà

Thịt gà là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng có lợi cho sức khỏe tổng thể. Protein gà cung cấp 9 axit amin thiết yếu cho các chức năng sinh lý khác nhau, bao gồm tăng trưởng, sửa chữa và duy trì các mô trong cơ thể. Thịt gà chứa nhiều vitamin thiết yếu, trong đó có vitamin nhóm B như B6 (pyridoxine), B12 (cobalamin), niacin và riboflavin. Vitamin này đóng vai trò quan trọng trong chuyển hóa năng lượng, chức năng thần kinh và hình thành hồng cầu.

Ngoài ra, thịt gà còn giúp trẻ bổ sung các khoáng chất quan trọng như phốt pho, kẽm, selen, axit béo omega-3… Đặc biệt, khi bổ sung thịt gà nạc, trẻ được cung cấp protein nạc và ít chất béo, giúp cơ thể kiểm soát cân nặng nhưng vẫn tăng cường năng lượng. Điều quan trọng cần lưu ý là hàm lượng dinh dưỡng có thể thay đổi tùy thuộc vào từng miếng thịt gà và phương pháp nấu cụ thể được sử dụng.

Ăn thịt gà ảnh hưởng đến chiều cao như thế nào?

Ăn thịt gà, như một phần của chế độ ăn uống cân bằng và bổ dưỡng, có thể đóng góp cho sức khỏe tổng thể, bao gồm cả sức khỏe xương và tăng trưởng chiều cao. Một số thành phần dinh dưỡng trong thịt gà góp phần khuyến khích phát triển chiều dài xương và giúp trẻ tăng chiều cao như sau:

  • Protein trong thịt gà có chất lượng cao, bao gồm các axit amin thiết yếu và góp phần hình thành mô xương mới, duy trì mật độ xương.
  • Nhiều loại vitamin và khoáng chất có trong thịt gà như phốt pho, vitamin D, canxi góp phần bổ sung dinh dưỡng tổng thể để tăng mật độ xương và duy trì độ chắc khỏe của xương.
  • Thịt gà còn cung cấp collagen, một loại protein quan trọng cho cấu trúc xương và khớp. Collagen là thành phần chính của mô liên kết, bao gồm cả chất được tìm thấy trong xương, góp phần tạo nên sức mạnh và tính linh hoạt của xương.
  • Nguồn protein nạc từ thịt gà là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống cân bằng nhằm hỗ trợ sức khỏe tổng thể và kiểm soát cân nặng. Duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh là điều quan trọng để xương có cơ hội phát triển tối ưu và tránh căng thẳng cho xương do thừa cân.
tre-em-va-thanh-thieu-nien-an-thit-ga-de-co-nang-luong-van-dong-hieu-suat
Trẻ em và thanh thiếu niên ăn thịt gà để có năng lượng vận động hiệu suất

Những lợi ích khác của thịt gà đối với sức khỏe

Tăng cường năng lượng

Như đã đề cập, thịt gà cung cấp protein chất lượng cao giúp tăng cường năng lượng đáng kể. Cơ thể tràn đầy năng lượng sẽ dễ dàng tham gia các hoạt động trong ngày, bao gồm cả việc học, lao động, thể dục thể thao và sinh hoạt. Bạn có nhiều năng lượng lành mạnh hơn khi bổ sung phần nạc của thịt gà, đặc biệt là ức gà. Lượng protein này cũng tham gia sửa chữa các mô và tế bào trong toàn bộ cơ thể.

Quản lý cân nặng

Thịt gà có thể là một phần có giá trị trong thực đơn quản lý cân nặng. Hàm lượng protein cao giúp thúc đẩy cảm giác no, góp phần giảm lượng calo tổng thể và hỗ trợ giảm cân hoặc duy trì cân nặng. Các món ăn từ thịt gà có thể giúp bạn kiểm soát cân nặng như ức gà hấp, ức gà luộc, salad ức gà, ức gà áp chảo sốt cam/chanh…

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Bổ sung thịt nạc gà, đặc biệt là phần thịt không có da, có thể góp phần tăng cường sức khỏe tim mạch. Sở dĩ do phần thịt này có ít chất béo bão hòa hơn so với một số loại thịt đỏ và việc đưa nó vào chế độ ăn uống cân bằng có thể giúp kiểm soát mức cholesterol. Hàm lượng kali trong thịt gà cũng có lợi cho việc duy trì huyết áp khỏe mạnh. Kali giúp cân bằng nồng độ natri và hỗ trợ cân bằng chất lỏng thích hợp trong cơ thể.

Tăng cường trao đổi chất

Sự kết hợp của protein, các vitamin nhóm B và các chất dinh dưỡng khác trong thịt gà giúp hỗ trợ quá trình trao đổi chất lành mạnh. Lượng protein đầy đủ được biết là có tác dụng sinh nhiệt, nghĩa là nó cần nhiều năng lượng hơn để tiêu hóa và có thể góp phần đốt cháy calo. Những chất dinh dưỡng này đóng vai trò quan trọng trong chuyển hóa năng lượng, chức năng thần kinh, hỗ trợ miễn dịch và sức khỏe của xương.

an-uc-ga-ket-hop-rau-cu-de-co-qua-trinh-trao-doi-chat-lanh-manh
Ăn ức gà kết hợp rau củ để có quá trình trao đổi chất lành mạnh

Hỗ trợ sửa chữa mô và sức khỏe xương khớp

Các axit amin trong protein từ thịt gà rất quan trọng để sửa chữa và duy trì các mô trên toàn cơ thể. Điều này có lợi đối với các vận động viên, những người đang hồi phục sau bệnh/phẫu thuật và những người thường xuyên tham gia các hoạt động thể chất. Tác dụng này hỗ trợ nâng cao sức khỏe của xương khớp, tăng khả năng hoạt động của xương khớp. Đặc biệt, ăn thịt gà đúng cách giúp các vận động viên, người tập thể dục dễ dàng tăng cơ.

Hỗ trợ chức năng miễn dịch

Protein, vitamin và khoáng chất trong thịt gà đóng vai trò thiết yếu trong việc hỗ trợ hệ thống miễn dịch. Đề kháng mạnh mẽ giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng và giảm bệnh tật. Sức khỏe tốt là điều kiện tiên quyết cho mọi sự phát triển của cơ thể, bao gồm cả thể chất và tinh thần. Để tăng cường hiệu quả này, bạn cần kết hợp thêm với các loại rau củ, trái cây hoặc thực phẩm ăn uống có nhiều vi khoáng, chất chống oxy hóa…

Những điều cần lưu ý khi ăn thịt gà

Chọn phần thịt phù hợp

Lựa chọn phần thịt gà còn phụ thuộc vào mục tiêu dinh dưỡng và sở thích cá nhân. Nhìn chung, bạn nên chọn những miếng thịt gà nạc, chẳng hạn như thịt ức không da, để giảm lượng chất béo bão hòa. Dưới đây là một số đặc trưng của những phần chính của thịt gà:

  • Đùi gà: Thịt gà ở phần đùi thường có lượng mỡ cao hơn so với phần thịt ở cánh hoặc ngực. Tuy nhiên, đây là một nguồn protein tốt và có thể cung cấp hương vị phong phú. Nếu bạn không có vấn đề về cân nặng, thịt gà đùi có thể là lựa chọn ngon miệng.
  • Ức gà: Đây là phần thịt gà được biết đến với lượng mỡ thấp và nhiều protein. Sự lựa chọn phổ biến cho những người đang chú trọng vào việc duy trì hoặc giảm cân. Đặc biệt, các món ăn từ ức gà rất phù hợp để tăng cường năng lượng cho người có mức độ hoạt động thể chất cao.
  • Cánh gà: Thịt gà ở phần cánh thường có lượng mỡ và nước dầu nhiều hơn so với các phần khác. Đây là lựa chọn thích hợp cho những người muốn tận hưởng hương vị ngon miệng, đặc biệt là khi được chế biến thành các món ăn như cánh gà nướng. Tuy nhiên, nếu bạn không muốn bị tăng cân nhanh thì nên lựa chọn các phần thịt nhiều nạc hơn nhé.
nen-chon-an-phan-nac-cua-thit-ga-de-co-gia-tri-dinh-duong-lanh-manh
Nên chọn ăn phần nạc của thịt gà để có giá trị dinh dưỡng lành mạnh

Phương pháp bảo quản và chế biến hợp lý

Thêm hương vị cho thịt gà là điều cần thiết để có món ăn đậm đà nhưng hãy thận trọng khi sử dụng quá nhiều gia vị có hàm lượng calo cao hoặc natri cao. Bạn cân nhắc sử dụng các loại thảo mộc, gia vị và cam quýt để tạo hương vị mà không cần bổ sung thêm calo hoặc natri. Để đảm bảo dinh dưỡng gà nên được nấu chín kỹ để loại bỏ nguy cơ mắc các bệnh do thực phẩm.

Các phương pháp nấu ăn lành mạnh hơn như áp chảo, luộc hoặc hấp thay vì chiên giúp bảo toàn hàm lượng dinh dưỡng của gà mà không bổ sung thêm chất béo không tốt cho sức khỏe. Đối với thịt tươi sống, nếu không sử dụng ngay bạn hãy bảo quản trong tủ lạnh (ngăn mát nếu dùng trong ngày và ngăn đá nếu sử dụng sau vài ngày). Bạn bảo quản trong tủ lạnh nên dùng túi hút chân không để giảm tiếp xúc không khí và ngăn chặn truyền nhiễm từ thịt gà đến các thực phẩm khác.

Kiểm soát khẩu phần ăn

Hãy chú ý đến khẩu phần ăn để tránh tiêu thụ quá nhiều calo và chất béo. Khẩu phần được khuyến nghị là khoảng 85 – 110g thịt gà nấu chín cho mỗi khẩu phần. Điều chỉnh mức tiêu thụ thịt gà để phù hợp với mục tiêu ăn uống của bạn, cho dù đó là kiểm soát cân nặng, xây dựng cơ bắp hay sức khỏe tổng thể. Đừng quên chú ý đến phương pháp chế biến để đảm bảo khẩu phần ăn được hợp lý.

Kết hợp chế độ ăn uống cân bằng

Mặc dù thịt gà là nguồn cung cấp protein tốt nhưng điều quan trọng là phải cân bằng nó với các nhóm thực phẩm khác như rau củ, cá, trứng, sản phẩm từ sữa, ngũ cốc nguyên hạt và trái cây. Ngoài ra, bạn cũng cần đảm bảo uống đủ nước vì nước đóng vai trò quan trọng vận chuyển dinh dưỡng trong cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn. Lượng nước được khuyến nghị được tính bằng 0,03 lít nước cho mỗi kg cân nặng, ví dụ bạn nặng 60kg nên uống 60 * 0,03 = 1,8 lít nước mỗi ngày.

ket-hop-da-dang-thuc-pham-lanh-manh-de-nhan-du-dinh-duong-can-thiet
Kết hợp đa dạng thực phẩm lành mạnh để nhận đủ dinh dưỡng cần thiết

Hạn chế các lựa chọn chế biến sẵn

Để đảm bảo yếu tố an toàn, hãy giảm thiểu việc tiêu thụ sản phẩm thịt gà đã qua chế biến, chẳng hạn như gà rán hoặc tẩm bột, vì chúng có thể chứa thêm chất béo và natri không tốt cho sức khỏe. Bạn ưu tiên các sản phẩm gà tươi sống, sơ chế kỹ càng, bảo quản đúng cách để đảm bảo giá trị dưỡng chất vốn có.

Nguồn gốc mua hàng đảm bảo

Nếu có thể, hãy chọn thịt gà hữu cơ hoặc không gà không sử dụng các loại kháng sinh để giảm thiểu tiếp xúc với các chất có hại. Bạn nên mua gà từ các cửa hàng thực phẩm hoặc siêu thị uy tín, nơi có chính sách vệ sinh an toàn thực phẩm rõ ràng. Nếu mua trực tuyến hoặc từ các nhà cung cấp đặc biệt, bạn cần kiểm tra đánh giá và phản hồi từ khách hàng trước đó. Những đánh giá này cung cấp thông tin về chất lượng sản phẩm và dịch vụ của nhà cung cấp.

Nếu mua gà từ cửa hàng hoặc chợ, hãy hỏi nhân viên hoặc người bán về nguồn gốc của sản phẩm. Gà được chọn nên có màu sắc tự nhiên và không có mùi kháng khuẩn hay mùi mốc, ôi thiu, ưu tiên chọn con gà có mắt trong và sáng.

Gợi ý các loại thực phẩm chức năng giúp tăng chiều cao hiệu quả

Sản phẩm viên uống

Việc sử dụng thực phẩm hỗ trợ tăng chiều cao được xem là giải pháp tối ưu dinh dưỡng bởi bữa ăn hằng ngày khó có thể cung cấp đầy đủ các chất theo nhu cầu khuyến nghị. Hiện nay, có một số sản phẩm viên uống giúp trẻ em và thanh thiếu niên bù đắp dưỡng chất để đáp ứng tốt nhu cầu trong ngày. Điều quan trọng là bạn cần chọn sản phẩm đảm bảo an toàn, phù hợp độ tuổi, chất lượng đã được kiểm định.

Gợi ý một số sản phẩm nằm trong top viên uống tăng chiều cao được yêu thích toàn cầu như sau:

  • TPBVSK NuBest Tall: Bổ sung Canxi, Collagen type 2, 5-HTP, Bạch Quả cùng 7 loại thảo dược cho trẻ em và thanh thiếu niên từ 5 – 19 tuổi.
  • TPBVSK NuBest Tall 10+: Bổ sung Canxi, Collagen type 2, Vitamin D3, Vitamin K2, 5-HTP, Bạch Quả cùng 5 loại thảo dược cho trẻ em từ 10 tuổi trở lên và thanh thiếu niên.
  • TPBVSK Grow Power: Bổ sung Canxi, Vitamin D3, DHA, Vitamin B6, Kẽm, Phốt pho, Magie, Kẽm, Natri, 5-HTP cho trẻ em từ 10 tuổi và thanh thiếu niên.
  • TPBVSK Doctor Plus: Bổ sung Canxi, Collagen type 2, Vitamin D3, Vitamin K2, DHA, 5-HTP, Magie, Phốt pho, Đỗ Trọng cho trẻ em từ 10 tuổi và thanh thiếu niên.
sua-bot-nubest-tall
Các sản phẩm viên uống từ thương hiệu NuBest giúp cải thiện vóc dáng

Sản phẩm viên nhai

Trong một số trường hợp trẻ em gặp khó khăn khi sử dụng viên uống, đặc biệt là trẻ nhỏ thì các viên nén có thể nhai, bẻ nhỏ hoặc nghiền nhuyễn sẽ là lựa chọn phù hợp. Một sản phẩm viên nhai tiêu biểu dành cho trẻ 2 – 9 tuổi chính là TPBVSK NuBest Tall Kids. Sản phẩm cung cấp tới 16 loại vi khoáng thiết yếu, bao gồm: Canxi, Magie, Kẽm, Đồng, Vitamin D3, Vitamin K2, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, Folate, các vitamin nhóm B như B1, B2, B3, B6, B7, B12.

TPBVSK NuBest Tall Kids được thiết kế hình các con thú ngộ nghĩnh tạo sự hứng thú cho các bé. Vị việt quất chua ngọt dịu nhẹ cũng đúng khẩu vị làm các con yêu thích mê. Sản phẩm đã được kiểm định chất lượng từ các tổ chức uy tín như FDA, cGMP cũng như cơ quan thẩm quyền tại Việt Nam. Ngoài hỗ trợ phát triển xương, TPBVSK NuBest Tall còn hỗ trợ cải thiện sức khỏe cho trẻ tăng trưởng tối ưu.

Sản phẩm sữa bột

Thị trường sữa tại Việt Nam khá đa dạng, phong phú về thương hiệu, thành phần, hương vị… Điều này khiến nhiều phụ huynh cũng như các bạn trẻ đang độ tuổi phát triển gặp khó khăn khi chọn lựa. Có nhiều tiêu chí chọn sữa tăng chiều cao, dưới đây là một số yếu tố cần thiết được chuyên gia dinh dưỡng tư vấn, bạn có thể tham khảo để có lựa chọn phù hợp:

  • Sữa dễ hấp thu, có thành phần hỗ trợ tiêu hóa, dạng chất lành tính.
  • Công thức dinh dưỡng đúng mục tiêu phát triển chiều cao cho trẻ em và thanh thiếu niên.
  • Cung cấp thêm các thành phần hỗ trợ nâng cao sức khỏe, tăng cường năng lượng, hướng tới phát triển toàn diện.
  • Thành phần các chất dễ hấp thụ, đặc biệt là cơ địa trẻ nhỏ có nhiều nhạy cảm, ưu tiên các dạng chất có hoạt tính sinh học cao.
  • Sữa đã được kiểm định chất lượng, an toàn cho trẻ nhỏ.

Sữa bột NuBest Tall là một sản phẩm đáp ứng đầy đủ các tiêu chí trên, thích hợp cho trẻ em trên 3 tuổi với hai hương vị chocolate và vanilla. Sữa bột NuBest Tall cung cấp tới 1 tỷ CFU men vi sinh cùng 10g protein trong mỗi khẩu phần, trong đó hương chocolate bổ sung đạm whey còn vanilla mang đến đạm thực vật từ gạo lứt và đậu Hà Lan. Aquamin F chiết xuất Canxi, Magie từ tảo biển đỏ Ireland có hoạt tính sinh học cao hơn nhiều so với loại khoáng chất thông thường.

Cùng với hơn 20 loại vi khoáng thiết yếu khác và omega 3-6-9 từ hạt lanh, sữa bột NuBest Tall giúp trẻ tăng chiều cao hết tiềm năng. Ngoài ra, trẻ em và thanh thiếu niên uống sữa này có cơ hội phát triển trí não, thị lực, tăng cường năng lượng, ăn uống ngon miệng hơn. Đây là giải pháp lấp đầy khoảng trống dinh dưỡng lý tưởng cho trẻ. Bạn có thể cho trẻ uống sữa bột NuBest Tall vào bữa sáng, bữa phụ hoặc bữa ăn tăng cường năng lượng trước giờ hoạt động thể chất.

NBT Protein
Sữa bột NuBest Tall được nhiều trẻ em trên thế giới yêu thích và mang lại hiệu quả cao

Chế độ ăn uống đầy đủ các chất với các thực phẩm lành mạnh là điều quan trọng nhất để trẻ em và thanh thiếu niên có quá trình phát triển chiều cao thuận lợi. Thịt gà là một trong số những thực phẩm giàu dinh dưỡng cần có trong thực đơn ăn uống của trẻ. Ngoài bữa ăn khoa học, cha mẹ chú ý cho con tập thể dục mỗi ngày, ngủ đủ giấc, sinh hoạt lành mạnh hoặc lựa chọn một sản phẩm hỗ trợ tăng chiều cao phù hợp để trẻ nhanh chóng cao hết tiềm năng.

Chieucao.net

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *