Bạn đã bao giờ tự hỏi sữa bắp có lợi ích gì cho sức khỏe của mình chưa? Đôi khi việc chọn thức uống hàng ngày không chỉ đơn thuần là để thưởng thức mà còn ảnh hưởng sâu sắc đến cơ thể chúng ta. Sữa bắp không chỉ ngon miệng mà còn là một nguồn dinh dưỡng quý giá mà bạn nên cân nhắc bổ sung vào chế độ ăn uống.
Nhờ được chiết xuất từ hạt bắp dinh dưỡng, sữa bắp cung cấp năng lượng dồi dào cùng nhiều dưỡng chất thiết yếu như protein, canxi, kali và các vitamin A, C, E. Điều này không chỉ giúp bạn có đủ sức lực cho các hoạt động hàng ngày mà còn hỗ trợ quá trình phát triển và duy trì sức khỏe tổng thể.
Một câu hỏi phổ biến mà nhiều người quan tâm là liệu sữa bắp có giúp tăng chiều cao hay không? Hãy cùng tìm hiểu câu trả lời trong bài viết này nhé
Thành phần dinh dưỡng trong 1 ly sữa bắp?
Sữa bắp thường được sử dụng trong chế độ ăn uống thuần chay, hoặc thay thế cho sữa bò ở những người dị ứng sữa bò. Giá trị dinh dưỡng của sữa bắp không quá cao nhưng vẫn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Mỗi ly sữa bắp 240ml cung cấp các dưỡng chất sau đây:
Calo 80 – 120
Calo trong sữa bắp thấp hơn sữa động vật. Hàm lượng calo cũng khác nhau ở mỗi thương hiệu sữa bắp tùy vào thành phần được thêm vào.
Đạm 1- 4g
Hàm lượng đạm trong sữa bắp khác nhau tùy vào thương hiệu sữa. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng đạm trong sữa bắp không chứa đủ các axit amin thiết yếu.
Chất xơ 1,2g
Chất xơ trong sữa bắp rất tốt cho hệ tiêu hóa, hỗ trợ cơ thể hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả hơn. Sữa bắp là sữa thực vật nên chứa chất xơ nhiều hơn sữa động vật.
Carbohydrate 15 – 20g
Lượng carbohydrate trong sữa bắp khá cao, chủ yếu là đường và tinh bột. Do đó, khi uống sữa bắp chúng ta có cảm giác no, cung cấp năng lượng nhanh chóng.
Chất béo 1-2g
So với sữa bò, chất béo trong sữa bắp thấp hơn. Ngoài chất béo tự nhiên trong bắp, các thương hiệu sữa có thể bổ sung thêm chất béo để cải thiện hương vị của sữa.
Canxi 8 – 10mg
Canxi trong sữa bắp thấp hơn rất nhiều so với sữa bò. Do đó, nếu bạn kỳ vọng bổ sung canxi từ sữa bắp thì nên cân nhắc lại và tìm thêm nhiều nguồn dinh dưỡng khác để đảm bảo nhu cầu canxi cho cơ thể.
Các vi khoáng thiết yếu khác
Trong sữa bắp còn cung cấp nhiều vi khoáng quan trọng cho cơ thể như kali, magie, sắt, vitamin C, vitamin A, vitamin B6…
Liệu uống sữa bắp có thực sự giúp tăng chiều cao?
Nhìn vào thành phần dinh dưỡng của sữa bắp, ta thấy loại sữa này chứa nhiều dưỡng chất tốt cho xương như canxi, vitamin A, vitamin D, magie, kali… Vì vậy, nếu bạn đang thắc mắc không biết uống sữa bắp có giúp tăng chiều cao hay không, thì câu trả lời là có.
Tuy nhiên, hàm lượng các dưỡng chất này trong sữa bắp không quá cao. Đặc biệt là lượng canxi trong sữa bắp thấp hơn rất nhiều so với sữa động vật. Cùng một lượng 240ml nhưng trong khi sữa bò cung cấp hơn 200mg canxi thì sữa bắp chỉ có 8-10mg.
Vì vậy, uống sữa bắp một mình không thể thay thế hoàn toàn các nguồn dinh dưỡng khác giúp tăng chiều cao. Bạn cần bổ sung đa dạng thực phẩm, nhất là những thực phẩm giàu canxi để hỗ trợ tốt hơn cho việc tăng chiều cao.
Uống sữa bắp đúng cách để tăng chiều cao hiệu quả
Sữa bắp là một thức uống có lợi cho sự phát triển chiều cao. Nếu bạn thích vị của sữa bắp, hãy thêm loại sữa này vào thực đơn hàng ngày theo những gợi ý sau:
- Lượng uống: Không nên uống quá 250ml sữa bắp mỗi ngày. Liều lượng khuyên dùng là 100-150ml. Nên kết hợp sữa bắp với các loại sữa khác như sữa bò, sữa đậu nành, sữa dê… để tăng cường lượng đạm và khoáng chất có lợi cho hệ xương, giúp chiều cao phát triển tốt hơn.
- Thời điểm uống: Tốt nhất nên uống sữa bắp vào buổi sáng, khoảng 1 tiếng sau bữa sáng. Đây là lúc cơ thể hấp thụ dinh dưỡng từ sữa bắp hiệu quả nhất, cung cấp năng lượng cho cả ngày hoạt động. Tránh uống sau 8 giờ tối vì có thể gây khó tiêu.
- Loại sữa bắp: Nếu khéo tay, bạn có thể tự nấu sữa bắp tại nhà để tiết kiệm chi phí và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nếu không có thời gian, hãy chọn mua sữa bắp của các thương hiệu uy tín.
Kết hợp chế độ ăn uống, sinh hoạt khoa học: Sữa bắp chỉ cung cấp một phần nhỏ dinh dưỡng, không thể hoàn toàn thay thế bữa ăn hàng ngày. Để chiều cao phát triển tốt, hãy kết hợp uống sữa bắp với chế độ ăn uống đa dạng, giàu dinh dưỡng, tập thể thao thường xuyên và nghỉ ngơi hợp lý để tạo điều kiện thuận lợi cho việc phát triển chiều cao
Những lợi ích khác của sữa bắp đối với sức khỏe
Với dinh dưỡng đa dạng, đặc biệt là nguồn vitamin dồi dào, uống sữa bắp mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, cụ thể như sau:
Tốt cho hệ tim mạch
Trong sữa bắp chứa chất lutein. Chất này có khả năng ngăn ngừa xơ cứng động mạch, phòng ngừa bệnh đột quỵ. Hàm lượng vitamin B3 và magie trong sữa bắp cũng khá cao, tốt cho tim.
Ngăn ngừa táo bón
Mỗi ly sữa bắp cung cấp 1,2g chất xơ. Với hàm lượng chất xơ này, sữa bắp hỗ trợ ngăn ngừa táo bón, hỗ trợ hệ đường ruột hoạt động tốt. Với những người bị bệnh trĩ, ung thư ruột kết, uống sữa bắp cũng rất có lợi.
Chăm sóc mẹ bầu trong thai kỳ
Trong sữa bắp chứa chất acid folic. Chất này có khả năng ngăn ngừa các bệnh dị tật bẩm sinh ở thai nhi. Hàm lượng vitamin C trong sữa bắp cũng hỗ trợ cải thiện sức đề kháng, ngăn ngừa bệnh cúm trong thai kỳ.
Giảm căng thẳng
Thành phần sữa bắp có các loại vitamin tốt cho hệ thần kinh, bao gồm vitamin B1, B3, B5. Các vitamin này sẽ cải thiện chứng trầm cảm, hay quên. Với những người bị bệnh Alzheimer, uống sữa bắp thường xuyên cũng sẽ giảm thiểu các triệu chứng của bệnh.
Ngăn ngừa thiếu máu
Trong sữa bắp chứa vitamin B12. Loại vitamin này cần thiết cho quá trình sản xuất tế bào hồng cầu. Acid folic có trong sữa bắp hỗ trợ tuần hoàn máu. Uống sữa bắp thường xuyên sẽ ngăn ngừa thiếu máu.
Tốt cho mắt
Vitamin A và lutein trong sữa bắp có khả năng bảo vệ mắt khỏi thoái hóa điểm vàng, duy trì thị lực, ngăn ngừa đục thủy tinh thể và bệnh nhược thị.
Kiểm soát đường trong máu
Chất Phytochemicals trong sữa bắp có chức năng cải thiện khả năng hấp thụ glucose, điều chỉnh hormone insulin. Nhờ đó, đường huyết của chúng ta sẽ ổn định hơn.
Chăm sóc da
Trong sữa bắp có nhiều loại vitamin tốt cho da như vitamin E, vitamin C, vitamin nhóm B, lecithin… Các thành phần này giúp làn da hồng hào, mịn màng, ngăn ngừa lão hóa và sạm da.
Gợi ý những loại thực phẩm giúp tăng chiều cao khác
Để chiều cao tăng trưởng tốt, bên cạnh uống sữa bắp, các bạn cũng cần ưu tiên lựa chọn những thực phẩm tốt cho chiều cao. Dưới đây là một số gợi ý thực phẩm tăng chiều cao hiệu quả các bạn có thể tham khảo:
Cà rốt
Cà rốt chứa nhiều vitamin A. Loại vitamin này hỗ trợ bảo tồn canxi trong xương, duy trì mật độ xương, giúp xương tăng trưởng tốt. Các bạn có thể ăn sống cà rốt hoặc chế biến các món salad, nước trái cây từ loại củ này.
Quả mọng
Dâu tây, việt quất, quả mâm xôi là những loại quả mọng rất tốt co chiều cao. Chúng chứa nhiều vitamin C, mangan, vitamin K, chất xơ… giúp cung cấp nguyên liệu cho xương phát triển, hỗ trợ tăng trưởng tế bào và sửa chữa mô.
Hạt diêm mạch
Hạt diêm mạch hay còn gọi là Quinoa. Trong loại hạt này chứa tất cả 9 axit amin thiết yếu, là loại protein từ thực vật hoàn chỉnh, rất có lợi cho sức khỏe. Nó giúp tăng mật độ xương, cung cấp magie, canxi, kali, giúp xương phát triển tốt, chiều dài xương tăng lên nhanh chóng.
Hạnh nhân
Trong hạt hạnh nhân giàu vitamin và khoáng chất, chất xơ, chất béo lành mạnh, rất tốt cho quá trình tăng trưởng chiều cao tự nhiên. Hạt hạnh nhân cung cấp vitamin E và các chất chống oxy quan trọng khác. Trường hợp thiếu hụt vitamin E trong thời gian dài có thể ảnh hưởng xấu đến tăng trưởng ở trẻ vì vitamin E tham gia ức chế tế bào hủy xương.
Cá
Những loại cá béo như cá hồi, cá thu, cá trích giàu axit béo omega-3. Omega-3 sẽ thúc đẩy quá trình luân chuyển xương, giúp xương phát triển tốt. Bổ sung omega-3 còn giúp trẻ ngủ ngon hơn.
Chuối
Chuối phát triển quanh năm. Bất kỳ thời điểm nào trong năm chúng ta cũng có thể thưởng thức chuối. Trong loại quả này chứa nhiều kali, mangan, canxi, sẽ tăng cường sức khỏe xương, duy trì mật độ xương ổn định để chiều cao phát triển tốt.
Rau xanh lá
Trong hầu hết các loại rau xanh lá đều chứa vitamin K và canxi. Chúng còn giàu chất xơ sẽ hỗ trợ quá trình tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng, ngăn ngừa táo bón. Bạn nên bổ sung các loại rau xanh lá vào thực đơn ăn uống của mình để hỗ trợ chiều cao tăng trưởng thuận lợi.
Thực phẩm chức năng tăng chiều cao
Bí quyết tăng chiều cao hiệu quả các bạn không nên bỏ lỡ là sử dụng các sản phẩm thực phẩm chức năng tăng chiều cao. Chúng thường được điều chế ở dạng viên, cung cấp các vitamin, khoáng chất, dưỡng chất cần thiết để xương phát triển tốt, nâng cao sức khỏe, ngủ ngon và sâu giấc hơn. Nhờ vậy, xương có đủ các nguyên liệu cần thiết để tăng trưởng chiều dài và bề dày, giúp chiều cao tăng lên.
Các bạn có thể tham khảo một số sản phẩm thực phẩm chức năng tăng chiều cao của Mỹ đang được yêu thích hiện nay:
NuBest Tall
Xuất xứ: Mỹ
Thành phần: Canxi, Collagen thủy phân, Bột Nấm phục linh, Bột Hải sâm, Chiết xuất vỏ cây Đỗ trọng, Bột lá Ích mẫu, Bột Nhung hươu, Bột rễ Ngọc trúc, Bột Xuyên khung, Chiết xuất lá Bạch Quả, 5-Hydroxytryptophan (Từ chiết xuất hạt đậu đen Châu Phi – Griffonia simplicifolia)
Độ tuổi: Trẻ em và thanh thiếu niên từ 5 – 19 tuổi.
Giá thành: 1.090.000đ/hộp
NuBest Tall Kids
Xuất xứ: Mỹ
Thành phần: Canxi, Vitamin A (dạng Beta Carotene), Thiamine (Vitamin B1) (dạng Thiamine HCl), Riboflavin (Vitamin B2), Niacin (dạng Niacinamide), Vitamin B6 (dạng Pyridoxine Hcl), Biotin (dạng Pure Biotin 100%), Folate (dạng Folic Acid), Vitamin B-12 (dạng Cyanocobalamin), Vitamin C (dạng Ascorbic Acid), Vitamin D3, Vitamin E (D-Alpha Mixed Tocopherols), Vitamin K2, Kẽm (dạng Citrate), Magie (dạng Gluconate), Đồng (dạng Gluconate).
Độ tuổi: Dùng cho trẻ từ 2 – 9 tuổi
Giá thành: 890.000đ/hộp
NuBest Tall 10+
Xuất xứ: Mỹ
Thành phần: Canxi, Collagen thủy phân (từ Bò), Vitamin D3, Vitamin K2, Bột Nấm phục linh, Chiết xuất vỏ cây Đỗ trọng, Bột lá Ích mẫu, Bột rễ Ngọc Trúc, Bột Xuyên khung, Chiết xuất lá Bạch quả, 5-Hydroxytryptophan (Từ chiết xuất hạt đậu đen Châu Phi – Griffonia Simplicifolia).
Độ tuổi: Trẻ em và thanh thiếu niên từ 10 tuổi trở lên
Giá thành: 1.090.000đ/hộp
Doctor Plus
Xuất xứ: Mỹ
Thành phần: Vitamin D3 (Cholecalciferol), Canxi, Magiê, Phốt pho (Dicalcium Phosphate), Collagen Hydrolysate (từ Bò), Chiết xuất vỏ cây Đỗ trọng (Eucommia Ulmoides), Bột DHA (Axit Docosahexaenoic), 5-Hydroxytryptophan (Chiết xuất hạt mộc lan Griffonia – Griffonia simplicifolia), Vitamin K2 (Menaquinone-7) (MK-7).
Đối tượng sử dụng: Trẻ em và thanh thiếu niên trên 10 tuổi
Giá thành: 1.150.000đ/hộp
Grow Power
Xuất xứ: Mỹ
Thành phần: Vitamin D3 (Cholecalciferol), Vitamin B6 (Pyridoxine HCl), Canxi, Magie (Magie Amino Acid Chelate), Phospho (Dicanxi Phosphat), Kẽm (Kẽm Gluconate), Natri (Natri Clorua), DHA (axit Docosahexaenoic), 5-Hydroxytryptophan (Chiết xuất hạt Griffonia simplicifolia).
Độ tuổi: Trẻ từ 10 tuổi trở lên
Giá thành: 890.000đ/hộp
Sữa bắp là một thực phẩm tốt cho quá trình tăng trưởng chiều cao tự nhiên của bạn. Tuy nhiên, bạn cần bổ sung thêm đa dạng thực phẩm khác để cung cấp dồi dào dinh dưỡng giúp chiều cao tăng trưởng tối đa.